Логотип Магариф уку
Цитата:

Минобрнауки Татарстана выявило ряд проблем по питанию в детских садах. В Роспотребнадзор поступают жалобы от родителей

Оборудование столовых детских садов изношено, не хватает помещений под пищеблоки, заработная плата кухонных работников низкая – вот не полный список проблем в организации питания дошкольников. Эта тем...

Оборудование столовых детских садов изношено, не хватает помещений под пищеблоки, заработная плата кухонных работников низкая – вот не полный список проблем в организации питания дошкольников. Эта тема стала основной на заседании Комитета по образованию, культуре, науке и национальным вопросам. Участники заседания, в числе которых была и заместитель Председателя Госсовета РТ Р. Ратникова, думали над тем, как сделать так, чтобы малыши были сыты и здоровы, а их родители — довольны.



Мы много говорим о духовной пище для человека, особенно для детей. Но мы не должны забывать, что при этом пища из духовки имеет первостепенное, жизненно важное значение. Необходимо добиться того, чтобы взаимодействие производителей и потребителей, надзорных и контрольных органов, депутатов и руководителей муниципалитетов привело к реальным результатам», – цитирует председателя комитета Р. Валеева пресс-служба Госсовета.



В Татарстане работает 2025 муниципальных образовательных организаций:



  • 1836 дошкольных образовательных организаций,

  • 72 начальные школы – детские сады,

  • 117 школ с дошкольными группами.child-1522870_640


По словам заместителя министра образования и науки РТ И. Мухаметова, требования к организации питания воспитанников детских садов утверждены СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию, и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». В целях повышения качества питания Минобрнауки совместно с Государственным комитетом РТ по закупкам проработан вопрос исключения необоснованных затрат в системе закупок продуктов питания для образовательных организаций.


В организации детского питания в целом имеется ряд проблем. Они касаются вопросов в сфере закупки и поставки продуктов питания, изношенности оборудования, нехватки площадей под пищеблоки, низкой заработной платы кухонных работников. Таков не полный список трудностей, с которыми еще предстоит разобраться. Что касается вопроса  кадрров, настоящее время в казанские дошкольные организации требуются 111 работников пищеблока:



  • 71 повар,

  • 40 кухонных работников.


В рамках программы капитального ремонта образовательных организаций в 2016 году отремонтировано 53 детских сада, ремонт 110 дошкольных учреждений запланирован на 2017 год. Однако средства, выделяемые на капитальный ремонт, не предполагают замену технологического оборудования.


В 2016 году Управление Роспотребнадзора проверило 1093 дошкольных образовательных организаций. Тогда было выявлено выявлено 9 случаев реализации молочной продукции, фальсифицированной жирами немолочного происхождения. В новом же учебном году поступило 19 обращений с жалобами на отсутствие фруктов в меню, изношенность помещений столовых, однообразный рацион горячего питания.


Источник фотографии: pixabay.com

Язмага реакция белдерегез

0

0

0

0

0

Реакция язылган инде

Комментарийлар

Новости

БАШКА ЯЗМАЛАР

Это интересно

Аудиозаписи

  • Гильм Камай

  • Җәлилнең якын дусты

  • Ирек Нигъмәти - "Кояш сүнде ул йортта"

  • Ләйлә Минһаҗева - "Милләтебезгә тугры, буыннарга үрнәк шәхес"


РЕКОМЕНДУЕМ