Новые требования к организации питания в школе и детсадах
В Роспотребнадзоре разъяснили новые требования относительно организации питания дошкольников и воспитанников детских садов. Разработан проект постановления главного государственного санитарного врача...
В Роспотребнадзоре разъяснили новые требования относительно организации питания дошкольников и воспитанников детских садов.
Разработан проект постановления главного государственного санитарного врача РФ об утверждении «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей». В документе отражены все общие и специфические вопросы организации питания детей во всех типах образовательных и оздоровительных организаций, организаций по уходу и присмотру.
Как отмечают в ведомстве, специалисты предусмотрели возможность учета национальных и территориальных особенностей питания при построении цикличного меню.
В меню детей рекомендовано включить продукты, обогащенные витаминами и микроэлементами, бифидо-бактериями. Предусмотрено использование исключительно йодированной соли.
Разработан проект постановления главного государственного санитарного врача РФ об утверждении «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей». В документе отражены все общие и специфические вопросы организации питания детей во всех типах образовательных и оздоровительных организаций, организаций по уходу и присмотру.
Как отмечают в ведомстве, специалисты предусмотрели возможность учета национальных и территориальных особенностей питания при построении цикличного меню.
В меню детей рекомендовано включить продукты, обогащенные витаминами и микроэлементами, бифидо-бактериями. Предусмотрено использование исключительно йодированной соли.
Комментарийлар