Archives

Меренгалы торт

Кирәкле әйберләр: Меренга өчен: • 4 йомырка агы • 180 г шикәр комы • 40 г шикәр вагы • 20 г крахмал • [...]

Баннофи Пай торты

Кирәкле әйберләр: 400 грамм печенье 130 грамм атланмай 1 банка кайнатылган «сгущенка» («вареная сгущенка») 3 данә банан 400 мл 33%лы сөт өсте (сливки) 2 аш [...]

Мандаринлы салат

Сизәсезме, дуслар! Мандаринлы, чыршылы мәл җитеп килә, аяк астында кар шыгырдый. Бәйрәм табынына ниләр куярга җыенасыз? Бүген тәкъдим итә торган рецептлар да өстәлегездә [...]

Челтәрле коймак

Һәр хуҗабикә челтәрсыман тишекле коймак пешерергә өйрәнү турында хыяллана торгандыр. Гади генә ризык саналса да, аның нәкъ менә шул челтәрле сыйфаты уңганлыкны күрсәтеп [...]

«Шомырт» торты

Кирәкле әйберләр: эчлек өчен иттарткычтан чыгарылган шомырт (туңдырылган чия, җиләк һ.б. кулланырга мөмкин) 3 йомырка 200 грамм атланмай 200 грамм шикәр комы 1 [...]

Бәрәңге чәчәкләре

Кирәкле әйберләр: бәрәңге атланмай сөт тоз, борыч 1 йомырка Эш барышы: Бәрәңгене изеп, йомырка, май, сөт, тоз, борыч өстәп, боламык ясыйбыз. Кондитер шприцлары [...]

Ясмыктан төрекчә куе аш

Кирәкле әйберләр: Әзерләү: 1 кишер 2 бәрәңге 1 баш суган 300 г ясмык тәменчә тоз һәм борыч 50 г ак май бер чеметем [...]

Кәеф өчен смузи

Витамин җитмәүне  минем кебек үсмерләр аеруча ачык сизә. Менә шундыйлар өчен Американың Калифорния штатында СМУЗИ (smoothie) дигән эчемлек уйлап чыгарганнар. Анда ул узган [...]

Кабак бәлеше май ярата

Соңгы елларда 31 октябрьдә Россиядә дә Америка һәм Европадан килгән Хеллоуинны бәйрәм итә башладылар. Төп билгесе кабак булганга күрә, урта гасырларда Ирландия һәм [...]

Калын коймак

Калын коймакның калын булып пешү сере — онның күләмендә. Күбрәк он салсаң калын булып пешәчәк. КАЛЫН КОЙМАК (оладья).Кирәк булачак:* 450-500 мл оеган сөт [...]

Катлам салат

Кирәкле әйберләр: —  ысланган тавык —  пекин кәбестәсе — помидор — сыр — ак ипи — майонез Катлам-катлам ясала торган салат, продуктларны һәрбер [...]