16 мая пройдет фестиваль национальных кухонь исламских стран в рамках проведения Международного Кубка Шеф-поваров KAZANFORUM 2023 по программе XIV Международного экономического форума «Россия – Исламский мир: KazanForum» 2023.
На фестивале будут представлены кухня Азербайджана, которая отличается обилием мясных, овощных и рыбных блюд. Любое блюдо всегда дополнено свежей зеленью и ароматными специями и кухня Алжира. Алжирская кухня имеет многовековую историю. В ней с пряными ароматами Востока соседствует свежесть и легкость блюд, характерных для европейского Средиземноморья.
Все желающие смогут не только насладиться вкусными блюдами, но и увидеть концертные номера азербайджанской культуры. Гостям будут предложены знакомые всем кутабы, долма, люля-кебаб и многое другое, что не оставит никого равнодушным. Два дня гости смогут попробовать три блюда от шеф-повара и насладиться настоящим Алжирским зеленым чаем.
