Какао и его влияние на сосуды

Какао — напиток, в состав которого обязательно входит размолотое какао. По последним исследованиям ученых, выяснилось, что какао оказывает влияние на сосуды.  Данное исследование было опубликовано в журнале Frontiers in Nutrition. Оказалось, что этот напиток способен снизить кровяное давление и жесткость артерий только в случае повышенных показателей.

Специалисты из Университета Суррея изучили флаванолы — соединения, содержащиеся в какао. Участников эксперимента попросили принимать шесть капсул с флаванолом в течение нескольких дней. Одна из этих групп употребляла в это время плацебо. Всем испытуемым замеряли артериальное давление на предплечье и надели прибор, измеряющий жесткость сосудов. Оказалось, что кровяное давление и жесткость артерий снижались у участников только в том случае, если они были высокими, и какой-либо эффект отсутствовал, когда кровяное давление было изначально низким.

Гульназ Гайн