Новые требования к питанию школьников

В России в скором времени будет реализован обновленный проект санитарных норм и правил организации питания в детских садах и школах. О том, какими будут новые СанПиН рассказала глава Роспотребнадзора Анна Попова на пресс-конференции, которая велась в прямом эфире.
Новый проект СанПиН по питанию детей в общественных организациях уже готов и прошел экспертизу специалистов. По словам Анны Поповой, он будет учитывать особенности жизни в каждом регионе страны.

- Сегодняшнее меню пока еще одинаково для всех, но совершенно понятно, что в Якутии — одна потребность в витаминах, на юге будет другая. И эта региональная особенность должна быть обязательно учтена при формировании меню, - отметила она.

В настоящее время уже идут исследования, результат которых покажет, какое питание нужно детям в разных климатических условиях. Ожидается, что региональные меню будут разработаны к концу текущего года.