Эта рыба гонится за «плохим» холестерином

Некоторые виды рыб могут положительно влиять на уровень холестерина в крови. Такой вывод сделали ученые.

Одной из самых полезных рыб, по мнению исследователей, является лосось. Он очень богат витаминами, минералами и жирными кислотами Омега-3. Благодаря им снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также уровень холестерина в крови.

В исследовании принял участие 41 человек. Возраст участников эксперимента составлял от 30 до 69 лет. Все они страдали от избыточного веса. Ученые посадили их на средиземноморскую диету, добавляя в рацион две порции лосося в неделю.

В результате рыба улучшила показатели холестерина в крови. Для достижения надежных результатов, рыбу следует использовать два-четыре раза в неделю.
 

Фото Мишель Хендерсон на Unsplash