635 т продуктов не попали в школьные столовые

Эксперты Департамента продовольствия и социального питания исполкома Казани вернули поставщикам 635 тонн некачественных продуктов, которые предназначались для школьников. Об этом на брифинге с журналистами рассказала заместитель заместитель генерального директора департамента Алла Агапова. 
Продукты, из которых в последствии готовятся школьные завтраки о обеды, подвергаются тщательным исследованиям. Так только за 10 месяцев текущего года поставщикам было возвращено 635 тонн некачественных продуктов. Они не прошли лабораторный контроль.
— Школьное меню составляется с учетом санитарно-эпидемиологических требований и рекомендаций диетологов. Также мы прислушиваемся к мнению родителей и самих детей. Так, был разработан Журнал родительского контроля и запущено мобильное приложение «Поел и доволен», - рассказала Агапова.
Согласно статистике, 340 млн школьников во всем мире страдают ожирением, которое становится причиной сахарного диабета, проблем с артериальным давлением.

Айгуль ЮНУСОВА