Другое меню для детсадов

Нурлатская городская прокуратура в ходе проверки установила, что в некоторых детских садах муниципального образования были нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, сообщает пресс-служба республиканской прокуратуры.
В частности, в девяти дошкольных образовательных учреждениях помещения для хранения сухих сыпучих продуктов не были оборудованы приборами для измерения температуры и влажности воздуха, использовались тарелки с отбитыми краями и сколами, а также фактический рацион питания не соответствовал примерному утвержденному меню. Были и другие замечания - не в полном объеме проведен бракераж скоропортящегося сырья, не налажен контроль температурного режима в холодильном оборудовании.
Надзорным ведомством в адрес руководителей девяти детских садов были вынесены представления об устранении выявленных нарушений и привлечении виновных должностных лиц к дисциплинарной ответственности. Кроме того, возбуждены дела об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения).
В последствии нарушения были устранены. Семь должностных лиц района привлечены к дисциплинарной ответственности.

Дмитрий СМИРНОВ