Назван самый полезный продукт

Врачи рассказали о продукте, который они  считают самым полезным.  Речь пойдет о капусте. Не для кого не секрет, что капуста – универсальная культура, используемая во многих кухнях мира. Ее едят сырой, добавляют в салаты, супы, тушат, варят на пару, запекают и фаршируют. Нужно заметить, что капуста низкокалорийна. Оказалось, что этот овощ также помогает в активном похудении. Так что любители диет берите это на заметку.

 В капусте содержатся витамин C, фолаты, сернистые соединения типа индол-3-карбинол и пищевые волокна. Что касается, квашеной капусты, то в ней  содержатся пробиоктические бактерии. По словам экспертов, состав капусты наделил ее противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами. Белокочанная препятствует всем возрастным болезням, включая сахарный диабет и атеросклероз. Если человек будет  регулярно употреблять  капусту, то у него значительно снизится вероятность возникновения рака толстой и прямой кишки. А вот информация только для женщин!  Фитоэстрогены содержащиеся в капусте, сглаживают проявления климакса.
Так что  капуста претендует на право называться самым полезным  продуктом для повседневного питания. Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Гульназ Гайнуллина
Фото: Эльвина Халитова